侨商走进汉城国际 让“安康小吃”名扬海内外

 （文/屈善波 缪淼 李鲜刚） 2017年6月1日，来自14个国家169名海内外侨商和嘉宾一行约200人，走进汉城国际商业街参与第二届安康美食文化节现场品鉴评选安康名特小吃活动，与舌尖上的安康互动，体验陕南第一街魅力，让安康九县一区独具代表性的名特小吃再次一展风采。

  侨商来到汉城国际商业街陕南第一梦幻天幕区，被穹顶蓦然而来的天外美景所震撼。清秀靓丽的春、炫彩无边的夏、纯净优美的冬以及充满了神秘色彩的海底世界……逐一飘过高空，带来一种全新的视觉体验。

  穿过法式凯旋门，映入眼帘的是面积达数千平方米中庭商业广场、百米白玉龙凤扶栏、华彩水幕、汉城直播间。环视四周，灵巧的商业布局、细腻的景观修饰、炫动的灯光矩阵，相得益彰。在这美轮美奂的场景之下，岚皋县的吊罐肉、摔碗酒，白河县的三点水、黄金脆，汉滨区的王三蒸面、五里稠酒，汉阴县的白火石汆汤，紫阳县的酸水凉粉，镇坪县的腊肉包、神仙豆腐，旬阳县的核桃柿子饼、酸菜面鱼，石泉县的鼓气馍夹肉，平利县的富硒黑米核桃包……代表安康九县一区的60余种特色美食小吃汇聚汉城国际中庭广场供侨商品鉴评选。

  169名海内外华商兴致盎然、全神贯注，逐一品鉴九县一区参选的安康特色小吃，对“色香味”俱佳者，投上自己宝贵的一票，最终评选出安康“名小吃”“特色小吃”各10个。

  “海内外侨商投资安康行”品鉴评选安康名小吃商务外事活动再次唤起海外游子的乡情、乡味；通过走进汉城，游览品鉴、评选美食，将汉城魅力再次传播到世界，让海内外侨商认识安康，让安康美食小吃名扬海内外。

  据悉，“海内外侨商投资安康行”品鉴评选安康名小吃商务外事活动，由中国侨联、陕西省人民政府主办，陕西省侨联、安康市人民政府承办，对全市九县一区特色美食迎来又一次绝佳的展示和推广机遇。

  汉城国际商业街将以第二届安康美食文化节为新的起点，联合餐饮行业精英一路同行，弘扬安康美食文化，发展美食特色，为享誉全国舌尖上的安康增光添彩。

  附：“海内外侨商投资安康行”品鉴评选安康名小吃活动获奖榜单

  1.安康名小吃

  核桃酥饼(安康市睿智实业（集团）有限公司)

  鸡仔酥(安康市美味故事餐饮有限公司)

  五里稠酒(安康市新城稠酒有限公司)

  翡翠麻叶(旬阳县百年酒店)

  小李家香米糕(石泉小李家香米糕)

  富硒小土豆(镇坪大酒店)

  黄金脆(白河春华饭庄)

  巴人摔碗酒(岚皋巴人部落)

  蒿子馍(平利印象中餐厅)

  麦拉馍馍（紫阳智平富硒餐饮文化有限公司）

  2、安康特色小吃

  安康烧饼（亿佳豪森大酒店）

  小龙虾（龙抬头餐饮）

  芝士焗番茄（蒙顿小镇）

  蒸面（王三蒸面）

  指姆煎包（汉城国际重庆美食街）

  核桃柿子饼（旬阳金世纪酒店）

  老浆粑饼（金兰大酒店）

  巴人神仙豆腐（岚皋鑫盛商务酒店）

  富硒苦荞核桃包（平利东兴大酒店）

  油炸米饺（汉阴特色小吃）