安康將評出十大名菜和十大名小吃

　　为推广安康美食，推动安康餐饮业发展，丰富龙舟节内容，打造“中国硒谷，生态安康”地域品牌，6月4日至11日，“2016安康美食文化节暨汉城国际商业街之夏活动”将在汉城国际商业街举办。主要内容包括安康美食展销、安康十大名菜/十大名小吃评比、陕西美食安康探秘之旅等项活动。
  6月4日至11日每天10:00-21:00，各县区参展企业将在汉城国际商业街现场制作、销售各种特色美食，欢迎广大市民和游客前往现场参观品尝。6月4日，活动将采取现场投票的方式，对各特色小吃和特色菜品进行综合推荐评比。由专家评委组（5人）、陕西美食探秘组（100人）、安康吃货组（100人）和现场观众组（100人）4个组分别对各县区推荐的参评小吃和菜品进行现场品尝和鉴定，依据食品的色、香、味、形等方面进综合评比，最后各种美食按得分由高到低，分别对特色小吃和特色菜两大类取前10名，授予2016安康美食文化节“安康十大特色名小吃”和“安康十大特色名菜”称号；对于得分10至20名的小吃和菜品分别授予“安康特色小吃”和“安康特色菜”称号。活动组织方还邀请了全省100名美食达人、文化达人、摄影达人和旅游达人参加美食文化节，走进安康旅游景点，挖掘地方特色美食。
  活动期间，市旅游局将在汉城国际商业街进行安康旅游品牌宣传推广，市文广局将每天组织一场文化惠民演出。